«ЧАЙХОНА №1» на Покровке поражает многочисленными вариантами обыгрывания пространства: просто не верится, что в этом небольшом кафе могут свободно поместиться до 200 гостей. Оказывается, это возможно при их размещении на нескольких уровнях. Зал на первом этаже наглядно демонстрирует оригинальные решения архитекторов и дизайнеров. Здесь, на первом уровне, находятся бар и открытая кухня, вокруг стоят небольшие столики и полукресла. У окон, выходящих на Покровку, помещаются подиумы с низкими диванами – это уже второй уровень. Третий – уютные антресоли для компаний. Общее количество укромных закутков по всему залу просто трудно подсчитать! Светлые кирпичные стены, легкие перегородки, белые колонны, бра, светильники и другие элементы современного городского кафе сочетаются здесь с многочисленными восточными вкраплениями: коврами, чей орнамент перекликается с мозаикой на полу и резьбой барной стойки, пестрыми подушками и фирменными абажурами, обивкой диванов. Внизу находится еще один небольшой зал – это зона для некурящих, с традиционной европейской посадкой на стульях за большим столом. Дизайнеры очистили от краски старинные кирпичные своды, отчего нижний зал стал напоминать апартаменты в стиле loft. Это самое уединенное место в кафе. К удачному зонированию пространства и выразительному сочетанию внутренних элементов стоит добавить выгодное расположение кафе. Оно находится на пересечении улицы Покровка с Садовым Кольцом по ходу движения транспорта. И днем, и вечером сюда легко добраться; отсюда же можно быстро выехать в любую часть города. Но «ЧАЙХОНА №1» на Покровке принимает гостей и ночью, успешно справляясь с круглосуточным режимом работы.
Чайхона мой любимый ресторан восточной кухни!) Во всей сети самые лучшие на мой вкус блюда и обслуживание! Но этот филиал чуть чуть подкачал. С обслуживанием и кухней проблем нет, но как то менее уютно из за накуренного помещения и очень холодно из за кондиционеров...