Ресторан Чайхона №1

С первых дней своего открытия торгово-развлекательный центр «Европейский» сделался любимым местом шопинга москвичей и гостей столицы. Атриумы ТРЦ символизируют европейские столицы, с улицами, площадями, торговыми витринами, совсем как в настоящих городах. Всего за несколько минут можно попасть в Рим, Берлин, Лондон или Париж, сделать покупки или предаться удовольствию «витринного шопинга». На одном из перекрестков этих международных торговых путей и раскинула свой шатер «ЧАЙХОНА №1». Шатер занимает половину первого зала кафе. По кругу идет сплошной диван со столиками на двоих; для компаний отведены места в центре. Отдельные столы предназначены для некурящих гостей. Вокруг шатра высятся колонны с голубыми восточными изразцами: они, вместе с белыми бамбуковыми изгородями, отделяют гостей кафе от людского потока. Из шатра гости попадают на длинную террасу, залитую в дневное время солнечными лучами, отражающимися от белых стен; вечером на кирпичной кладке переливаются блики уличной рекламы, смешиваясь с мягким светом разноцветных шелковых абажуров. Терраса разделена стеклянной перегородкой на два зала, но здесь можно найти еще несколько укромных закутков для романтического уединения. Залы террасы, в отличие от шатра, напоминают современные городские кафе. Не случайно на границе между «Востоком» и «Западом» стоит огромное раскидистое дерево, олицетворяющее единство мироздания. В шатре и в залах террасы могут одновременно расположиться около 200 гостей – примерно по 60 человек в каждой зоне. Посадка везде высокая, европейская - на диванах, стульях, креслах. Для экономии места бар и кухня в этом кафе вынесены в отдельное помещение. Это решение вполне оправдано, поскольку «ЧАЙХОНА №1» в ТРЦ «Европейский» пользуется большой популярностью у многочисленных посетителей, имеющих вкус к шопингу и ценящих шопинг со вкусом.