«Нияма» — сеть ресторанов японской кухни. Наименование сети заведений выбрано не случайно: в Индии «нияма» означает нравственную честность, а с японского языка «нияма» переводится как «две горы», что олицетворяет достижение целей. В меню сети представлена традиционная кухня Востока: разнообразные роллы и суши, множество салатов и супов, оригинальные и классические закуски, мясные и рыбные блюда. Кроме того, в ресторанах подают фитнес-блюда, разработанные экспертами здорового питания. Для сладкоежек повара готовят разнообразные десерты. Убранство ресторанов «Нияма» выполнено в демократичном стиле без особого уклона в японскую традицию: удобные диваны и кресла, просторные столы, приятные сочетания цветов и оттенков. В сети ресторанов действует система дисконтных накопительных карт.
Суши, роллы и все тому подобное – это Нияма! А еще у них очень вкусные десерты, даже Птичье молоко понравилось! Уж его-то немногие умеют вкусно готовить! Обслуживанию быстро и с улыбкой, больше ничего и не надо!
Неожиданно прогуливаясь с друзьями решили зарулить сюда, захотелось все японской кухни и все. Был вечер, столики оказались заняты. Но! Уйти разочарованными и голодными нам не дали, милая девушка-хостес развлекала нас разговором, пока не освободился столик. Качество обслуживание удивило и в дальнейшем, так же как и качество еды. Кроме того здесь оказалось много разнообразных коктейлей. В целом походом мы остались очень довольны и намерены зайти снова.