Москва

10.06.017 года в банкетном зале на 3-ем этаже проводили свадьбу. Зал конструктивно- потолок из ферм-
свже окрашен огнестойкой краской. Шторы из светлой органзы На стульях белые чехлы. Крепкие столы с льняными салфетками. Колонны задрапированы той же органзой. Все симпатичное. Предварительно с одним менеджером обсуждали меню, в день банкета совершенно случайно на 2-м этаже я увидела другого менеджера.- типа, именно ее день работы. Потом это выразилось в том"А вот мы не знаем, тут не помечено...- таким образом был дополнительно накрыт стол на 4-х человек - фотограф, ведущая, ди-джей, оператор видеосъемки- при этом, ни ди-джей, ни ведущая кусочка со стола не съели, а ребятам вдвоем и съесть было нечего- принесли по ложке салата и какой-то другой еды как маленьким деткам... Кошмар пустых столов уже был пройден... 6 салатов по 6 штук , которые были разделены по три порции в тарелке выглядели как по 1,5-2 порции максимум...Мы не фиксировали это безобразие -думали- это не основное воровство со стороны ресторана.Мы ошиблись. Коронное блюдо "Вечная пятница" поданное с амбициями и с какой-то плошкой , в которой горела свечка- вместо 6 люля , 6 или 8 кусков шашлыка и 2-х перепелок , разделенных на куски- то, что значится в меню, - на блюде лежали " 4 котлетки и несколько кусочков мяса"- как сказал непьющий наш юный гость....Гости были молоды, задорны, веселы, Алкоголя было много- разрешили молодым свой, и от закуски на столе ,кроме маринованной черемши- ничего и не осталось. Не то , чтобы гости все съели!-При этом четверо гостей не пришло. Жульенов заказали 30 штук. Поэтому из 33 гостей-4=29, некоторым гостям жульена просто не хватило. 1потом донесли- а кто-то был выше этого, и вместо жульена пошел в пляс! .основной счет был из расчета 2,5 т.р. на 33 человека, еще на 4-е человека накрыли салатов тысяч на 5 . Официанты не суетились- но успевали везде. Однако, они же не могли по дороге из кухни прятать в карманы мясо и салаты и жульены? им сколько выдали -столько и принесли.... В приличных местах на банкетах ведется учет бутылок.Об этом даже не слышали в этом заведении. и в 3 часа ночи(гуляли до 4-х) с томным нежеланием были вынуты их холодильника наши 12 бутылок шампанского и 6 или 7 бутылок коньяка. Была и водка. Ее гости не пили, но из 10 бутылок вернулось 4 или 5.. Да. фотофиксации всего этого безобразия нет. Но есть испорченное настроение родителей. Молодые веселились - их не волнуют эти мелочи... Хотя на банкет заработали именно жених и невеста. И есть пожелание подольчанам НЕ ПРОВОДИТЬ БАНКЕТОВ В ЭТОМ РЕСТОРАНЕ "Вечная пятница".. Обман и нечестное отношение к клиентам. Качество блюд посредственное. В феврале была на банкете в Москве в грузинском кафе. Из 28 человек 2-е не пришло. Еду заказали почти в таком же ассортименте. Было весело .Есть было некогда. Поэтому еду в кафе упаковали официанты и семья юбилярши из 6 человек ели и раздавали банкетную еду несколько дней. Я разочарована тем, что персонал - "обслуга" ресторана на уровне менеджмента ведет себя как однодневка в этой жизни.И скорее всего это поведение не совпадает с бизнес-планами владельца ресторана. Отношение к гостям- неприязненное. Будто им помешали покоротать в тишине субботний вечерок. Позиция кухни, в лице шеф-повара в части погашения своих проблем одним банкетом не донести на столы, то что заказано на 30-40 процентов еды от общего заказанного меню- шокирует. В Москве такого обмана нет-. Подольск выглядит как захолустье , где случайно оказались люди, которые проездом и надо обмануть. Все гости в оновном- местные. Надеюсь, что о ни будут помнить только то, что свадьба веселилась до утра! были бы постарше и это разрешение гулять до 4-х утра было бы ни к чему. Очень жаль, что "Вечная Пятница" при пустых залах в субботние вечера не заинетересована в привлечении новых платежеспособных клиентах. Удачи всем в этом сложное время.

Заказать «»

* Необходимо заполнить хотя бы одно из контактных полей.

Оформляя заказ, Вы даете своё согласие на обработку персональных данных, соглашаетесь с правилами использования сайта, а также подтверждаете, что ознакомлены с политикой конфиденциальности, соглашением и политикой в отношении обработки данных.