«Хочу Хычин» - этнический моноконцепт в Москве. Порадуйте себя вкуснейшим хычином- популярным блюдом балкарской кухни. Готовится на тонком тесте, выпекается на сухой сковороде и смазывается небольшим количеством сливочного масла. Суу халтама (манты) также придутся по вкусу гурманам. Айран приготовленный по старинному рецепту отлично сочетается со всеми блюдами меню. Для тех, кому нравится быть в тренде, мы предлагаем Black хычин с чернилами каракатицы. Современная подача традиционных блюд приятно удивит наших гостей.