Места и события Москвы
Ресторан-кафе Фудзи-ко
«Фудзи-ко» – это авторский проект для понимающей, состоятельной и состоявшейся публики.
Ориентальный интерьер для «Фудзи-ко» создавал известный архитектор Андрей Цыганков («Sky Lounge», «НКонг», «Буйабес» «Чайка»). Модный дизайн с колониальными мотивами не перегружен деталями. Массивные деревянные столы, элегантные кресла, эффектно подсвеченные витрины – «Фудзи-ко» напоминает стильную гостиную, оформленную с тонким вкусом.
Приятно приглушенное освещение, неспешные беседы, атмосфера закрытого клуба, изысканная еда, безупречное обслуживание – «Фудзи-ко», несомненно, заинтересует ценителей ресторанов.
В меню «Фудзи-ко» собрана интересная коллекция паназиатской кухни. Ее автор – Алексей Колесников, в прошлом шеф-повар ресторана «НКонг» и ученик Тома Курокавы, известного шеф-повара из Нью-Йорка. Классические вкусы, интересные сочетания, стильная современная подача – меню «Фудзи-ко» адресовано любителям asian-style.
Заведение, где присутствует неплохая азиатская кухня. Всем любителям рекомендуется. Однако ничего сверх особенного ждать не стоит, здесь можно поесть вкусных и оригинальных роллов, тунца, том ям и прочего из довольного ограниченного набора. Ничего редкого или экзотичного в меню нет, но хорошо поесть хватит.
Приятный ресторанчик в центре, с порога он очаровывает своей спокойной атмосферой с легким полумраком и фоновой музыкой. Ширмы удачно скрывают от чужих глаз. Слегка неудобные кресла, низко сидеть, считаю не продумали, за это минус. Кормят вкусно, есть приличная винная карта, мы пили чилийское вино – понравилось.
