Мясной ресторан El Rancho — проект владельца экофермы El Rancho в Ярославской области Андрея Дуванова. В меню — бургеры и рагу из кролика, ягнёнка, дикого кабана, домашней курицы и дикой утки. Из напитков можно взять разливной сидр St. Anton или пряный чай с травами. Продукты для Ribs Burger везут с дружественного El Rancho или от знакомых охотников. Также в меню — картофель по-домашнему с горчично-медовым соусом, гарниры из свеклы и других корнеплодов.