Подлинные ценители белорусской и европейской кухни отправляются в центр Москвы, где на одной из самых знаменитых улиц — Большой Никитской расположен единственный в Москве уголок белорусской земли — ресторан «Белая Русь». Спокойная обстановка делает это место идеальным пристанищем для деловых встреч в течение трудового дня и по его завершении.
Где как не за обедом или ужином решать важные вопросы с солидными людьми, встречаться с друзьями, ворковать с любимой. Лучшая белорусская и европейская кухня, множество видов самых разнообразных и популярных блюд, всегда свежая рыба, морепродукты и мясо, разнообразие вкуснейших салатов. Великолепные десерты. Большой выбор итальянских и французских вин. Лучшее в Москве не фильтрованное разливное пиво — «Белая Русь». К Вашим услугам зал общего пользования на 50 посадочных мест, два банкетных зала для празнования Свадеб, Юбилеев, Дней рождений и Детских праздников, приятная музыка «Песняров» и «Сябров», спокойная и уютная обстановка. Ресторан рассчитан примерно на 70 посадочных мест. Наш ресторан приятно удивит Вас разнообразием, высоким качеством и изысканностью блюд белорусской и европейской кухни, прекрасным сервисом. В нашем ресторане работают лауреаты международных и белорусских конкурсов — одни из лучших поваров белорусской кухни. Ежедневно кроме выходных с 11:30 до 17:00 «Бизнес ланч». По воскресением с 12:00 до 17:00 семейные обеды с детским меню. Часы работы ресторана «Белая Русь» с 11:30 до 23.00.
Выйдя из дворов и переулков на Большую Никитскую, стоит заглянуть в этот подвальчик. Здесь отличная белорусская кухня. В проверенном десятилетиями меню десяток видов драников и колдунов, а также редкие по своим качествам настойки (от 150 рублей). Рекомендуем попробовать крамбамбулю — старобелорусскую медовую настойку с пряностями. Место не включено в пафосные путеводители, случайной публики мало, обычно закусывают местные жители. Иногда играет живая музыка, полностью состоящая из каверов белорусских песен советского периода.
Уютное местечко, правда, интерьер немного грубоват, а местами не серьезен, но это с лихвой компенсируется дружелюбием персонала и качеством обслуживания. Повара стараются на славу, все, что заказали - все было съедено без остатка!!