Rose Bar — пятый ресторанный проект Crocus Group, распахнувший свои двери в начале лета 2013 года на крыше старинного доходного дома на пересечении Большой Дмитровки и Столешникова переулка.
Интерьер Rose Bar напоминает палубу роскошной яхты: тиковый пол, плетеная мебель из ротанга, цветы, светлые колонны, белый рояль, воздушные парусиновые занавески… — все это создает атмосферу изысканного отдыха.
С первыми теплыми лучами солнца открывают стеклянную крышу, и ресторан превращается в уютную летнюю веранду.
Шеф-повар Кирилл Бергер придумал меню, в котором оказались лучшие блюда разных уголков мира: бургундские улитки с чесночными гренками, ризотто с камчатским крабом, стейк рибай из мраморной говядины, цыпленок карри с овощами… А ко всему перечисленному — внушительная винная карта. Летние вечера, например, рекомендуется коротать за бокалом розового вина — его в Rose Bar более 20-ти наименований.
«Морякам дальнего плавания» лучше присесть за круглую барную стойку в центре зала и оценить всю масштабность предложения. Наряду с классикой – огромный выбор авторских коктейлей от известного миксолога Кирилла Ерзина. В ресторане он отлично совмещает должности сомелье и шеф-бармена, и всегда готов удивить даже видавших виды ценителей алкоголя. В будние дни Rose Bar хорош для деловых переговоров за бизнес-ланчем или романтических встреч. А с четверга по воскресенье все меняется. Это время коктейлей, драйва и стильных вечеринок в компании известных DJs и звезд мировой величины.
У них сделана потрясающая веранда, прекрасный вид... Идеальное место для отдыха с подругами после шопинга!! Играет хорошая музычка, подают вкусные коктейли и потрясающие блюда!! Каждый раз после покупок забегаем именно сюда!