Ресторан Passepartout

История Passepartout восходит к 2011 году, когда родилась идея продолжить создание ресторанов с тематикой путешествий, и уже в феврале 2013 года Passepartout принимает своих первых гостей. «Первооткрывателем» в этом направлении стал закрытый клуб-бар «Жюль Верн», который был основан в 2004 году.
К слову сказать, один из основателей в свое время окончил географический факультет Московского Государственного Университета им. М.В. Ломоносова с присвоением ученой степени Кандидат географических наук. Название ресторана появилось благодаря знаменитой книге французского географа и писателя Жюля Верна «Вокруг света за 80 дней». Passepartout в переводе с французского буквально означает «проходящий всюду». Спустя сто с лишним лет после первой публикации романа, Passepartout предлагает окунуться в атмосферу путешествий и новых открытий, побывать на неделе национальных кухонь мира, отдохнуть в залах "Восток" и "Токио". В летний сезон для “путешественников” организована веранда на открытом воздухе.