Фастфуд с ближневосточным акцентом, в котором отчётливо проявляются турецкие и ливанские интонации. Аромат поджаренного на огне мяса с восточными специями и неизменные восточные сладости, с которыми так приятно выпить чаю в укромном уголке. Для приготовления блюд используются много овощей и зелени, свежей рыбы и морепродуктов, а также фруктов. Собственно, на этом экзотика кончается — «Ливан Хаус» также естественно вписывается в жизнь современного мегаполиса, как и любой другой пункт быстрого питания.