В районе Парка Культуры на улице Льва Толстого, в доме 18б расположен бар Carabas Bar Москва. Многие посетители сравнивают место с баром «Луч», это и не удивительно – родители у обоих этих «детищ» одни и теже, а именно Владимир Кудрявцев и Гия Абрамишвили, открывшие в том числе и кафе «Молоко». О качестве места не приходится и говорить, заведение действительно хорошо собой и расчитано на такую же публику. Здесь приятно и уютно, пространство объединяет в себе сразу несколько вещей: ресторан – сытный ланч, а затем незабываемый ужин, после одиннадцати часов вечера – самое время примоститься у барной стойки, общаться, выпивать и находиться в предвкушении интереснейшей ночи. В пятницу и субботу здесь царит веселье! Для празднования дня рождения или любого другого личного праздника – ресторан Carabas Bar отлично подходит. Фотоотчет бар Carabas Bar и видеоотчет бар Carabas Bar с любого мероприятия или вечеринки предоставлен вашему вниманию в журнале NightOut. Насчет музыки – отдельная тема. В баре она постоянно меняющаяся, модная и стильная, которую, порой, больше нигде и не услышишь. Каждый день организаторы и отвечающие за музыку ставят новые плей листы. В выходные дни играют ди-джеи, одни из лучших в Москве: Dj Orange, Дима Японец, Филипп Миронов и другие. В разделе «Афиша» на НайтАут можно увидеть всё, что готовит в ближайший weekend Афиша бар Carabas Bar. Интерьер – это теплота и гостеприимство и при всём при этом, изыск. Деревянный пол, на нём мягкие ковры, мебель из темного дерева, кожаные черные диваны с подушками, очаровательные пуфики и торшеры с неярким будуарным светом. Посреди зала расположился внушительный длинный высокий стол – это барная стойка в центре ресторана, являющая продолжением бара. За этой барной стойкой собирается много гостей, эта особенная зона, находящаяся в самом эпицентре событий, остается отдельным «островком», на котором очень приятно собраться за бокалом вина. Так же интерьер украшают собой интересные аксессуары-скульптуры, торшеры с медвежатами, подсвеченные птички Angry Birds, портреты и зеркала. В баре азиатская, европейская, а так же арабская кухни. Шеф-повар – Алексей Козырицкий, участник множества кулинарных чемпионатов, работавший в таких местах, как ресторан «Борго», «Снобс», «Яръ», «Луч» и в еще ряде заведений, среди которых клубы и отели. Из меню стоит пробовать все! Подача невероятная и аппетитная! Готовят быстро, без потери качества. Дим-самы с гребешками, креветками и лососем, арабский сэндвич арахисовым соусом, балонтин из фуа-гра, маринованный лосось со свежим щавелем и даже незамысловатый, казалось бы, бефстроганов с картофельным пюре готовят здесь так что «пальчики оближешь»! А цены для Москвы совершенно приемлемые. Бар-ресторан получил премию от Menu.ru, как лучший ресторан 2011 года Для тех, кто рано встает, «Carabas» подаёт наивкуснейшие завтраки! С восьми утра до двенадцати Вас ждет рисовая каша с малиной, натуральный йогурт, тосты с сыром и ветчиной, яйца-пашот, сырники, крепкий кофе и многое другое. Вообщем всё что хотелось бы получить, побывав в нескольких заведениях, Вы получите в одном, в баре, ресторане и клубе Carabas Bar. Добро пожаловать!
Отличный бар! Бармену респект, готовит потрясающие коктейли. Кухня просто высший пилотаж, что даже удивительно для бара.
А официанты сделали наш вечер незабываемым. Как только звали его, сразу же подходил и внимательно выслушивал все наши пожелания. Вечер удался. Всем советую.