В настоящее время компания Айскрафт является современным предприятием, специализирующимся на производстве замороженных десертов премиум-класса, изготовленных на высокотехнологичном европейском оборудовании. В ассортименте Айскрафт помимо гаммы классических вкусов натурального мороженого имеется богатая коллекция фруктово-ягодных сорбетов, а также изделий из натурального мороженого, например, тартуфо и мороженое в натуральных фруктах.