Традиции Вьетнама и европейские стандарты качества слились в обстановке ресторана «Синяя река» — уютной, приятной, вызывающей блаженство и успокоение. Классические люда вьетнамской экзотической кухни, пришедшие к нам из глубокой древности, здесь готовятся руками опытных поваров, что позволяет передать истинный вкус кушаний в первозданном виде. В ресторане подают морепродукты, рыбу и мясо, декорируя тарелки овощами, а также готовят салаты, супы из акульих плавников и суп «Фо», вьетнамскую вермишель с разными соусами. Кроме того, здесь вы можете попробовать фондю из морепродуктов, рыбы и мяса. Также в меню представлен широкий ассортимент напитков, как безалкогольных, так и алкогольных, огромное множество которых дает возможность идеально подобрать дополнение к заказанному блюду.
Здесь очень хорошие и недорогие бизнес-ланчи. Чуть больше 300 рублей за 3 блюда. Порции большие, особенно порции супа. А так очень аутентичное место. Но официантам явно стоит подучить русский, т.к. не смогла объяснить ему, что он принес не мой заказ. Пришлось есть то, что принес. Было вкусно, но все равно как-то странно.
Удобное расположение - ресторан находится практически на Новом Арбате. Выбрали его по отзывам на других сайтах и не ошиблись. Впервые пробовали вьетнамскую кухню и нисколько не разочаровались. Официанты - настоящие вьетнамцы, которые плохо говорят по русски, поэтому были небольшие проблемы с пониманием друг друга. Но это никак не повлияло на впечатление от посещения. Цены в ресторане очень доступные, а еда вкусная!