«Roulette» — сетевое кафе-пекарня, которое находится недалеко от станции метро «Бауманская». Это небольшое заведение, интерьер которого выполнен максимально просто и непринужденно: простая деревянная мебель, светлые тона, живые цветы. В кафе очень уютно и по-домашнему спокойно.
Меню состоит из огромного количества выпечки и десертов: рулеты, багеты и чиабатты с разными добавками, печенья, а также торты, пирожные, конфеты и муссы. Ещё здесь подают сэндвичи: с бужениной, овощами и сыром фета, а также фирменный шеф-сэндвич. Также есть возможность заказать торт по индивидуальному дизайну. Кроме того, в меню есть очень интересная позиция — хлеб от шефа, каждый день разный. В понедельник — свекольный, во вторник — чиабатту с болгарским перцем и томатами, в среду — с курагой и орехами, в четверг — фугасе, в пятницу - альпийский хлеб на меду и горных травах, в субботу — пшеничный хлеб с копченой грудинкой, в воскресенье — багет с прованскими травами и пармезаном. В заведении не принято оставлять блюда на второй день, поэтому после 21.00 все можно приобрести с 40% скидкой.
Иногда в кафе проводятся мастер-классы, на которых участников учат готовить десерты и выпекать хлеб. Для участия необходима предварительная запись через социальные сети или у любого сотрудника кафе.
«Roulette» — идеальное место для романтических свиданий и дружеских посиделок.