Ресторан Рыбный Базар известен и любим столичной публикой уже 14 лет. Известен не только свежими морепродуктами и средиземноморской кухней, но и периодическими экспериментальными спецпредложениями, позволяющими ресторану оставаться на пике гастрономической моды. Новая концепция винного бара на первом этаже ресторана лаконична, но изящна: более 30 позиций отличного вина по бокалам и специально подобранные к нему закуски, от смелых экспериментальных до авторских вариаций на японскую тематику. Бар оборудован эноматиками для хранения и разлива вина по последнему слову техники, опытный сомелье поможет гостям выбрать вино по вкусу и настроению, запланированы дегустации и периодическое обновление винной карты в соответствии с предпочтениями гостей. Есть в барной карте и остромодная тенденция - девять позиций саке, и даже редчайшее рисовое игристое, которое станет несравненным аккомпанементом японской странице меню. Интерьер нового заведения выдержан в кирпичном стиле лофт с уютным мягким освещением, есть барная стойка с открытой кухней.