Места и события Москвы
Гастрономическая лавка Бульон крутон
«Бульон Крутон» — уютное кафе, расположенное на Западе столицы и созданное известным московским ресторатором Александром Затуринским, открывшим такие нашумевшие в Москве заведения как Мон Кафе, Бэд Кафе, Cipollino, ресторан&бар Облака, White Rabbit и т.д. А за разработку меню для «Бульон-Крутона» отвечает Антон Клетаров, чьим жизненным кредом является «нестандартное отношение к стандартным продуктам».
Главной задачей при реализации данного проекта была идея создания кафе, где качество еды не уступает ресторанам premium класса, но с доступными ценами. Достаточный опыт работы в сегменте premium и у Александра, и у Антона, позволили им создать такое место.
Помимо того, что здесь можно перекусить или полноценно пообедать, для любителей домашних застолий работает служба доставки.
Отличный вариант для скорого бизнес-ланча!! :)))
Конечно, можно заказать и что-нибудь из рядового меню (выйдет ощутимо дороже), но поверьте, бизнес-ланч тут господский! Небольшой лайфхак напоследок: если вежливо намекнете, что времени у вас мало, обслужат, как родного))
Кормят здесь не сказать, чтоб совсем уж до отвала, но как рядовое кафе сойдет! Есть неплохие блюда. Стейки делают неплохо, но, к сожалению, степени прожарки не спрашивают и делают всегда well done.
