Ресторан Acapella Restaurant & Lounge

«Акапелла» гостиницы «Swissotel Красные Холмы» - это всегда разнообразно и необычно. Нерка, муксун, оленина, синекорый палтус – редкость для обычного меню и обычные блюда для нашего ресторана!
Фирменные блюда, которые мы советуем Вам попробовать:
Пельмени из 3 видов рыб, запечённые с икорным соусом.
Филе Амурской нерки со стейком из цветной капусты, приготовленное по технологии Sous Vide (сувид).
Пирог Бефстроганов с соусом из лесных грибов.
Опаленная мраморная говядина с соусом из аджики и кинзы.
Медовик с Алтайским горным медом.
Приходите и пробуйте! Не отказывайте себе в редком вкусовом удовольствии!