Места и события Москвы
Ресторан Selfie
Selfie — ресторан современной авторской кухни Анатолия Казакова. Находится на 88 месте среди лучших рестранов в мире.
Сезонные, локальные продукты и гастрономические эксперименты на русскую тематику с французской техникой. Открытая кухня, спроектированная знаменитым итальянским дизайнером Андреа Виакава, — первое, что встречает его гостей. То, что раньше повара прятали ото всех, бережно охраняя свои профессиональные тайны, здесь стало гастрономическим театром.
Шеф-повар Selfie Анатолий Казаков принимает на своей открытой кухне известных шефов и знакомит гостей с российскими продуктами: курской свининой, мурманским палтусом, брянской телятиной, тверской спаржей, крымским трюфелем. У меню Казакова уникальная география — 15 регионов России, не считая других стран. Сезонные продукты, бережное отношение к традициям и современные техники приготовления — три главных принципа кухни Selfie.
Чудный ресторан. Хорошее и заботлевое обслуживание, огромная винная карта, и большое меню, можно подобрать что-нибудь на любой вкус. Самое важное в этом месте - это то, что вкус блюд просто превосходный.
Очень понравилось это место. Уютный зал, душевная атмосфера. Очень понравились котлеты крабовые с картофелем и салат с баклажанами. Хлеб у них вообще превосходный. Не понравилась только официантка, чем то постоянно не довольная (судя по выражению лица).
