Ресторан Электроугли

ЭЛЕКТРОУГЛИ – по сути, это моноконцепт. Главное - бургеры. Их мы жарим на открытой кухне, прямо в зале. Высокие барные столы, вендинговые автоматы, холодильные витрины с напитками, салатами и десертами. Официантов нет, в основу положен принцип селф-сервиса. В названии способ приготовления продукта но в урбанистическом прочтении, где древесный уголь заменяет жар электрических грилей, а настоящие джунгли - каменные.