Ресторан China-club

В интерьере ресторана China Club дизайнеры смешали европейские и азиатские акценты с колониальным стилем. В итоге получилось приятное пространство теплых тонов, грамотно поделенное на зоны. Влюбленные пары, например, часто выбирают укромные уголки в одном из двух залов ресторана и размещаются на низких диванчиках с пухлыми подушками. Небольшие компании и деловые партнеры предпочитают отдельные кабинеты с телевизорами – каждый из четырех кабинетов China Club оснащен всем необходимым для ведения переговоров и презентаций. Для широких торжеств имеется просторный банкетный зал с зоной отдыха с камином, большими экранами для трансляций и роялем. На деле ресторан оказывается вовсе не клубом для жителей Поднебесной, как может показаться на первый взгляд, а симпатичным местом, где каждый может спрятаться от повседневной суеты и приятно провести время. Кухней ресторана управляет Андрей Лихачев. Хитами меню можно назвать карпаччо из дикого сибаса с соусом понзу и тунца «Нисуаз» new style с камчатским крабом. Особенно хорош в исполнении шефа молочный козленок, запеченный в соляной печи с молодым картофелем. Ценители экзотики могут попробовать утку по-пекински, которая считается одной из лучших в Москве, идеально сбалансированный том-ям, а также дим-самы – их гости заведения сравнивают с дим-самами лучших лондонских ресторанов.